干煸豆角的做法
2020-11-07
干煸豆角的做法
1.豆角洗净，手掰成入口的小段。
2.锅中倒油，烧至180度，豆角下锅。
3.炸到两边焦黄，捞出控油。
4.锅中倒底油，放入蒜末，姜片，花椒粒，炒出香味，再倒入切好的干辣椒，炒香。
5.豆角倒进去，加盐，翻炒均匀。
干煸豆角成品图
2020-11-07
1.豆角洗净，手掰成入口的小段。
2.锅中倒油，烧至180度，豆角下锅。
3.炸到两边焦黄，捞出控油。
4.锅中倒底油，放入蒜末，姜片，花椒粒，炒出香味，再倒入切好的干辣椒，炒香。
5.豆角倒进去，加盐，翻炒均匀。