炝拌芦笋
2021-06-02
准备食材调料，芦笋300g / 白糖1勺 / 花椒油1勺 / 生抽2勺 / 葱花少许 / 食盐适量 / 干辣椒适量 / 姜蒜末适量
1、干辣椒剪成小段，锅里水烧沸，下芦笋煮2分钟左右迅速捞出。
2、捞起后放在冷水中浸透，接着把芦笋撕成小块，摆入盘中。
3、芦笋丝中加入姜蒜末，食盐，白糖，葱花，淋上生抽，花椒油，放上干辣椒段。
4、起锅下油烧热，烧至微微冒烟，放入筷子有小气泡冒出即可。
5、将热油淋入加好配料的芦笋丝中，吃的时候拌匀即可享受美味啦。
2021-06-02
准备食材调料，芦笋300g / 白糖1勺 / 花椒油1勺 / 生抽2勺 / 葱花少许 / 食盐适量 / 干辣椒适量 / 姜蒜末适量
1、干辣椒剪成小段，锅里水烧沸，下芦笋煮2分钟左右迅速捞出。
2、捞起后放在冷水中浸透，接着把芦笋撕成小块，摆入盘中。
3、芦笋丝中加入姜蒜末，食盐，白糖，葱花，淋上生抽，花椒油，放上干辣椒段。
4、起锅下油烧热，烧至微微冒烟，放入筷子有小气泡冒出即可。
5、将热油淋入加好配料的芦笋丝中，吃的时候拌匀即可享受美味啦。