虾仁蒸蛋

2021-08-18


虾仁蒸蛋羹做法:

1,把4个鸡蛋加入到碗中,加入8个蛋壳的水搅拌均匀,过筛。

2,蒸锅里加水烧开,放到锅里盖上盘子或者保鲜膜蒸大约10分钟,拿出蛋羹,加入一新鲜虾仁。

3,继续再蒸5分钟,出锅,加上半勺生抽,撒上小葱末即可开吃。