超好吃的鸡肉做法，连汤汁都不想浪费的那种

作为一个爱吃肉肉的吃货，怎么可以放过香菇鸡块呢？下面跟大家分享一下香菇鸡块的做法

配料：鸡块，香菇，胡椒粉，盐，料酒，生抽、老抽、蚝油、姜、蒜、花椒、洋葱、香菇、啤酒

第一步，将鸡块中加入半勺胡椒粉、半勺盐、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺老干妈，然后抓匀腌制；（建议提前准备，腌制10-15分钟）

第二步，锅中加入适量的油，再将姜、蒜、花椒入锅炒香；

第三步，放入洋葱、香菇，再将腌制好的鸡块放入锅中；

第四步，倒入半瓶啤酒，炖20分钟，看到汤汁浓郁就可以起锅啦~~

哇哦~~香喷喷的，要流口水了~~

配上一大碗米饭，肉质香嫩可口，而且汤汁还可以拌饭，这样浓郁的汤汁最适合拌饭了，作为一个吃货，怎么可以放过呢~~

（喜欢烂一些的小伙伴可以适量多炖一段时间，注意不要炖干锅了哦~）

作者：新媒官
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来源：知乎
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