聚氨酯塑料的用途非常广泛，但是，这种塑料衍生自石油产品，不仅降解速度慢，而且制造过程中还涉及有毒气体的使用。现在，纽芬兰纪念大学的研究人员开发了一种鱼油基聚氨酯，其作用类似于常规塑料，但是可以生物降解。

为了制造这种材料，研究小组首先从大西洋鲑鱼的残渣中提取油，将氧气添加到不饱和油中以形成环氧化物，其分子类似于环氧树脂中的分子。然后使环氧化物与二氧化碳反应，并使用含氮胺或氨基酸将所得分子连接在一起，形成新材料。而且过程开始时的鱼腥味到最后也会消失。

研究人员还开始研究使用更具可持续性的链接组件，以及这种新材料被微生物作用分解的速度。初步结果表明新材料是可生物降解的。此外，鲑鱼养殖是纽芬兰大学所在地沿海的一个主要产业，因此不乏原材料。

研究人员使用鱼油制成了类似聚氨酯的材料

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