2021-06-01
制作配料:西兰花1朵 胡萝卜半个 虾仁150克 生抽1勺 盐1/3勺 大蒜2个
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、西兰花掰成小朵,用清水清洗干净;
3、胡萝卜去皮后切成菱形片,大蒜切成片备用;
4、再把西兰花焯水,不需要焯水很长时间,煮开就可以捞出来了;
5、锅中热油,把蒜片和胡萝卜加进去炒香;
6、再把虾仁和西兰花加进去翻炒均匀,把虾仁翻炒至变色;再来简单调味:加入1勺生抽、少量盐;翻炒均匀就可以出锅了;
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