我们知道在女性的一生中导致血虚的机会特别多，经、带、胎、产都可能导致血虚，我见过很多女性生完孩子以后就变得血虚了。

这种人的一个症状就是怕冷。很多女性问，我怎么这么怕冷呢？为什么总要比别人多穿很多衣服呢？如果当作阳虚就错了。

虽然阳虚也怕冷，但是这种女性很多时候并不是阳虚，而是血虚。血液不足，就不能温养四肢，导致怕冷。其舌质淡白，这并不是阳虚，而是血虚，血液不能濡养舌体。

有的人虽然是阳虚，但同时也有血虚，单单温阳是不行的，还要注重养血。中医养血的方法很多，其中一个就是服用阿胶。

阿胶滋阴补血

阿胶是最古老的药物之一，在《神农本草经》里就有记载，说它“主心腹，内崩，劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血安胎，久服轻身益气”。

现在我们认为，阿胶入肺、肝、肾经，具有滋阴、补血、安胎的作用，可以治疗血虚、虚劳咳嗽、吐血、衄血、便血、妇女月经不调、崩中、胎漏等。

最早的阿胶并非像现在这样是用驴皮熬制的，当时很多动物皮都用来熬阿胶。后来牛皮胶分出去，成为黄明胶。

人们逐渐发现阿胶用驴皮最好，产自山东东阿的最好，于是就固定下来。根据古代各种文献记载，山东东阿的驴是吃狮耳山上的上百种草药、喝狼溪河的水长大的。

当地流传着这样一首民谣：“小黑驴儿，白肚皮儿，粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭，黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮，熬胶得用东阿水。”

在冬至这一天杀驴，一方面是驴在此时长得大；另一方面，根据中医理论，冬天对应的是肾，而阿胶是有补肾功效的，同时阿胶是用来滋阴血的，冬至这天是一年里阴气最重的时候，此时驴皮的药性也最好。

总之说法很多，这都属于山东东阿的阿胶文化。用阿胶来养血，服用方法非常多，我这里介绍一种单独服用阿胶的方法。

在中央电视台的《中华医药》栏目中曾介绍过一位老奶奶，她90岁左右，居然满头黑发，让人惊奇不已，她的“秘方”就是吃阿胶。她中年得子，之后身体就垮掉了，非常怕冷，夏天也要穿很多衣服。

后来一位老中医告诉她一个服用阿胶的方法，她一直服用，坚持了50多年，不但身体好了，到90岁时头发还全部都是黑的。

这就是阿胶的功效所在，中医认为“发为血之余”，血足了，头发才会好。那么，这位老奶奶到底是怎么服用阿胶的呢？

服用方法

把阿胶放在一个大瓷碗里，瓷碗越大越好，要能够装下一瓶黄酒。将一瓶黄酒（注意不是料酒，料酒里面有花椒、大料等）倒入碗里，浸泡阿胶24个小时，此时阿胶虽然没有化开，但是已经有些软了。

再把盛有阿胶和黄酒的大碗放入锅里，小火蒸3个小时，此时阿胶开始化开，稍微搅拌后再蒸1个小时左右，直到全部化开。打开锅可以看到碗中气泡翻滚，就说明阿胶已经完全化开。

取出后放凉，阿胶就会变成膏状，用保鲜膜盖好放入冰箱，很快阿胶就会变得像皮冻一样。每次舀出1羹匙，放入碗里，冲入开水，阿胶会在30秒钟内全部溶化，每日服用2次。

如果单独服用阿胶会有滞腻的弊端，加入黄酒之后，黄酒的流通之性就会解决这个问题。黄酒在加热后酒性基本消失，但是通络之性还在，这就是中医的妙用。

有湿气的人要慎用阿胶。这种人舌苔厚腻，不宜滋补，否则会滞腻不清。也就是说，必须是医生诊断为血虚，才可使用此法。

另外，女性月经期间最好不用阿胶，因为阿胶有止血的作用。孕妇也不宜用阿胶，必须在医生指导下服用。

这种服用阿胶的方法简便易行。觉得自己血虚的女性朋友可以找医生诊断一下，如果真的血虚，这是一个非常不错的调理方法。

图片来源：图虫创意

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