蘑菇炒小油菜
2021-01-06
1、新鲜蘑菇去除带泥根蒂后洗干净，清水下锅焯烫15秒钟，捞起来沥干水备用。 2、小油菜洗干净，控干水。切适量瘦猪肉末提味，用淀粉稍微抓匀下。 3、锅里热油，下葱花
红烩菜花
2021-01-04
食材：花菜1颗、西红柿2个、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量。做法：1)西红柿去皮，切成块。2)花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。3
剁椒炒蛋
2021-01-04
食材：鸡蛋2个、黄酒适量、油适量、盐适量、剁椒适量做法：1)将鸡蛋加入一小勺黄酒，两勺水，搅拌均匀。2)准备两大勺剁椒。3)锅底放油，将鸡蛋中火煎熟，铲成小块后盛出。4)
皮蛋拌豆腐
2021-01-04
食材：内酯豆腐1盒、皮蛋1个、红柿子椒适量、姜适量、葱适量、香油适量、醋适量做法：1)内酯豆腐去盒，用刀切几下。2)红椒，姜，葱切粒。3)倒入适量醋，香油，搅拌均匀即可。
蒜苗辣炒酱香干
2021-01-04
食材：豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红辣椒2个、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、糖适量、辣椒酱适量。做法：1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎；2)锅中加适量油，大
茄汁鲜藕片
2021-01-04
食材：鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量做法：1)准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2)鲜藕去皮、洗净、切片；西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮；姜切末；
小炒牛肉片
2021-01-03
食材：卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法：1)牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2)锅烧热，放少许
麻仁卤香菇
2021-01-03
食材：香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法：1)香菇去蒂洗净挤净水份。2)锅中放少许油，入香菇略炒盛出。3)锅中放油，入甜面酱炒香。4)加入香菇翻
翡翠彩蔬卷
2021-01-03
食材：大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺。做法：1)彩椒，红萝卜切丝2)白菜和菠菜飞水3)将蔬菜丝码在白菜叶上4)卷
醋溜白菜
2021-01-03
食材：白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。做法：1)白菜帮切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切好备用2)热
