春饼的做法
2021-04-20
北方的春饼，可以卷得下一整个春天。不信你看：京酱肉丝、合菜、酸辣土豆等，饼才是灵魂所在，搭配一碗浓浓的玉米粥，嗯，就是这个味道！图源：作者@姜姜小姐所需食材面粉、热水、油
糟卤鸭舌
2021-04-20
鸭舌嫩嫩的，冰冰的，而且非常嫩。带一股淡淡的酒香，却不油腻或者偏咸。图源：作者@TeNy所需食材鸭舌若干、金标糟卤八角、花椒、香叶、姜片、料酒做法攻略1.鸭舌洗净、冷水下
五香爆鱼
2021-04-20
外焦里嫩的鱼肉搭配特质酱汁，甜辣到位又不过分，从头好吃到尾巴。图源：作者@发生虾米大树冬所需食材草鱼1条、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉老抽、生抽、桂皮、八角、香叶、五香粉水
腌笃鲜
2021-04-20
偏偏是餐桌上那道腌笃鲜，一闻到它淡淡的香味，脑袋里就满是春天的味道。图源：作者@无聊斋｜斋主作为上海时令本帮菜，有一种说法是「鲜到眉毛都要掉了」，好吃到哭。所需食材腌过的
春笋蚕豆焖饭
2021-04-20
春天的时令菜，当属「春笋」和「蚕豆」了，在清晨第一缕阳光下，剥开鲜嫩的春笋以及绿油油的蚕豆，是每季春天满满的仪式感，配上广式腊肠的鲜美和米饭的清香，谁也无法拒绝。图源：作
香椿炒蛋
2021-04-20
香椿是一个神奇的食物，它以奇特的味道成为很多人的热爱，香椿的香配上鸡蛋的鲜，无需更多佐料，就能品尝到春天的美味。图源：作者@JOJO小乔吃喝玩乐如果你爱香椿，就自然少不了
香菇鸡块 鸡肉这样吃 配米饭 超好吃 简单又方便
2021-03-19
超好吃的鸡肉做法，连汤汁都不想浪费的那种作为一个爱吃肉肉的吃货，怎么可以放过香菇鸡块呢？下面跟大家分享一下香菇鸡块的做法配料：鸡块，香菇，胡椒粉，盐，料酒，生抽、老抽、蚝
南瓜炖土豆
2021-01-11
记不得在哪里吃过这道菜了，当时是被菜名吸引了，叫”面对面“。哈哈，边吃边想，还真是这么回事。土豆、南瓜熟了都是面面的。嗯，面对面再贴切不过了！食材明细主料南瓜400克土豆
韭菜鸡蛋
2021-01-06
1、韭菜择干净，清洗后控干水分，切成3厘米长的段装起来备用。 2、鲜虾皮用清水浸泡后稍微清洗干净，用手直接把水分挤掉，用小碟子装着备用。 3、空碗里磕两个鸡蛋搅成
番茄炒西兰花
2021-01-06
1、西红柿洗净后切小块，西兰花提前掰成小块在盐水泡半小时，然后洗干净控水备用。 2、葱姜蒜切末备用，锅里沸水焯烫西兰花，10秒钟就捞出来沥干水分。 3、锅里热油，
